Estrada Municipal do Kanegae, número 1800
Com os dias mais frios, nada melhor do que saborear uma boa comida em uma ambiente acolhedor. O Restaurante e Café Terra Brasil , localizado na estrada Municipal do Kanegae, no Bairro Bonsucesso, em Pindamonhangaba é uma das opções do roteiro de atrativos gastronômico que nossa cidade oferece.
Os proprietários Ana Lúcia Gonçalves da Silva e Luciano César Cortez Garcia, salientaram que o restaurante funciona desde janeiro de 2022, e possui muitas opções de pratos e comidas típicas da região. “Nossos pratos servem duas pessoas e variam de R$ 70,00 a R$ 145,00, valores acessíveis. Além disso, não é necessário fazer reserva para degustar a comida e aproveitar a paisagem que nosso restaurante oferece”, disseram.
Entre as muitas delícias, Ana Lúcia e Luciano destacaram como pratos principais são:
- Mazzaropi: toucinho especial pururucado, arroz, mandioca frita, vinagrete e farofa crocante de alho poro;
- Baião de Dois: prato tradicional, preparado na manteiga de garrafa, feijão de corda, linguiça calabresa, carne seca, queijo coalho, arroz, mandioca, cebolinha, cheiro verde, cebola frita e alho dourado;
- Medalhão à Parmegiana: parmegiana de carne, filé mignon empanado na farinha de torresmo com molho sugo da casa, gratinado com um bom queijo da região. Acompanha arroz e batata frita.
