O balanço mais recente da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP), da segunda-feira (13), contabiliza 28 casos confirmados de intoxicação por metanol, além de 100 em investigação. Outras 246 suspeitas foram descartadas até aqui.
O estado de São Paulo alcançou a marca de 57 pessoas presas neste ano por venda irregular de bebidas. Somente na terça-feira (14), seis pessoas foram presas pela Polícia Civil no âmbito das operações que investigam adulteração e falsificação de bebidas por metanol no estado.
Diferentemente do etanol — que está presente nas bebidas alcoólicas comuns —, o metanol não é seguro para consumo humano. Sem cheiro, cor ou sabor característicos, pode ser misturado ilegalmente a bebidas sem que o consumidor perceba. Quando ingerido, o organismo o processa no fígado, onde se transforma em substâncias altamente tóxicas, como o ácido fórmico.
A gravidade depende da quantidade ingerida e da rapidez do atendimento médico, já que o tratamento é considerado uma corrida contra o tempo. As primeiras horas após a ingestão de bebida alcoólica contaminada são decisivas para salvar vidas, e o Estado de São Paulo mantém estoque do antídoto contra intoxicação por metanol — o álcool etílico absoluto (etanol 99,9%) — disponível em unidades de referência como os Hospitais das Clínicas da USP, da Unicamp e de Ribeirão Preto.
O Procon-SP integra a força-tarefa montada pelo Governo de São Paulo para desarticular grupos que fabricam e distribuem bebidas adulteradas. O órgão de defesa do consumidor recebe denúncias sobre possíveis irregularidades e suspeitas a respeito de bebidas adulteradas.
Para realizar uma denúncia junto ao Procon-SP, os consumidores podem utilizar os seguintes canais: Disque 151 ou o site oficial www.procon.sp.gov.br. O órgão criou, inclusive, um atalho em seu site para facilitar o envio das denúncias relacionadas especificamente a esses casos de contaminação. Importante destacar que o consumidor poderá indicar que não quer ser identificado ao fazer a denúncia. Além dos canais do Procon-SP, denúncias também podem ser feitas pelo Disque Denúncia 181 ou pelo site da Polícia Civil de São Paulo.
