Nesta semana, o Descobrindo o Vale encontrou, em meio ao cenário gastronômico do Vale do Paraíba, um endereço que vem chamando a atenção de quem busca uma experiência diferente: o Qué Rico La Casa Peruana.
Ideal para quem gosta de explorar novos sabores sem sair do Vale do Paraíba, o restaurante prova que, às vezes, basta atravessar a cidade para fazer uma pequena viagem internacional — e das mais saborosas.
Com pratos fiéis às raízes peruanas, bebidas típicas e atendimento elogiado, o Qué Rico se consolida como um dos principais destinos gastronômicos para quem deseja explorar novos sabores na região.
Mais do que uma refeição, a visita se transforma em uma experiência cultural, perfeita para quem aprecia turismo gastronômico com autenticidade.
Por lá, a estrela do cardápio é o clássico ceviche, preparado com peixe fresco, limão na medida certa e aquele toque típico peruano que equilibra acidez e frescor.
Outro destaque é o lomo saltado, que mistura influências andinas e orientais em um prato cheio de personalidade, além do arroz chaufa, que surpreende pelo sabor marcante e reconfortante.
Tudo é feito pelo chef Jorge Manrique, com atenção aos detalhes, mantendo a essência da culinária peruana, considerada uma das mais ricas do mundo.
Para acompanhar, a dica é explorar também os sabores no copo.
O famoso pisco sour aparece como protagonista entre os coquetéis, trazendo uma combinação refrescante e elegante.
Já a Inka Cola, com seu sabor único e cor vibrante, garante uma experiência curiosa e autêntica para quem quer provar algo diferente.
Mas não é só a comida que conquista.
O ambiente acolhedor e o atendimento carinhoso fazem com que o cliente se sinta bem recebido, como se estivesse visitando a casa de amigos.
Esse cuidado ajuda a transformar a refeição em um momento especial, seja em um almoço tranquilo ou em um jantar descontraído.
Localizado na Av. Sagrado Coração de Jesus, 115, na Vila São Geraldo, o restaurante funciona de quarta a domingo, com horários entre almoço e jantar, fechando às segundas e terças.
Mais informações podem ser obtidas pelo perfil no Instagram: querico_restaurante.
