Na última terça-feira (08), a Prefeitura de Pindamonhangaba, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, promoveu um workshop voltado à conscientização sobre a gestão de resíduos na manipulação de alimentos. O evento, que ocorreu no Café Literário, no Parque da Cidade, reuniu 15 participantes e foi conduzido pelo Analista Ambiental Jonas Caçador Cavalca de Barros.
O objetivo principal do encontro foi educar e conscientizar os participantes sobre práticas sustentáveis no setor alimentício, abordando a redução do desperdício, o aumento da renda por meio do reaproveitamento de alimentos e a compostagem de resíduos orgânicos. Além disso, o workshop destacou a importância de uma gestão adequada de resíduos para a preservação do meio ambiente.
Jonas explicou que o workshop abordou os 6 R’s da sustentabilidade: Repensar, Recusar, Reduzir, Reutilizar, Reparar e Reciclar, com ênfase na compostagem. Durante o evento, a Secretaria de Meio Ambiente aproveitou a oportunidade para lançar o programa “Composta Pinda”, que visa incentivar a compostagem doméstica. As famílias interessadas poderão se inscrever para receber uma composteira, um kit completo e suporte técnico para implementar a compostagem em suas casas. As inscrições estão abertas e podem ser realizadas por meio do link https://forms.gle/D6Xgxr1Fod8QJiQJ8.