Pindamonhangaba inicia nesta sexta-feira (6) o ‘V Festival Gastronômico de Inverno’ de Piracuama e Ribeirão Grande, que seguirá até o dia 27 de julho com uma programação repleta de sabores típicos, atrações culturais e valorização do turismo local.
A abertura oficial ocorre no Restaurante O Quintal, a partir das 19 horas, com a tradicional Moqueca de Tilápia como prato principal. O restaurante está localizado na Estrada Municipal Eduardo Lourenço, no bairro Piracuama.
No sábado (7), das 8h às 12h, o Café da Marilsa apresenta o clássico Feijão Tropeiro, com a tradicional queima do Alho, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronômica típica da região. O espaço fica na Estrada Municipal Capitão Avelino Alves Pereira, no bairro do Pinga.
Já no domingo (8), a programação será dupla. Das 8h às 13h, o Rancho Alfa realiza o Café da Manhã Junino, com direito ao tradicional Bolo de Paçoca, na Rodovia Dr. Caio Gomes Figueiredo, no km 156. A partir das 19h, o Bar da Rô serve como prato principal a Quirerinha com Costelinha de Porco, na Terceira Estrada do Colmeia, número 99, no bairro Colmeia.
Além da gastronomia típica, o festival movimenta a economia criativa e fortalece o turismo sustentável na região, com o envolvimento de diversos empreendedores locais. O evento é promovido pela Prefeitura de Pindamonhangaba, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com o Comtur – Conselho Municipal de Turismo.
A secretária de Cultura e Turismo de Pindamonhangaba, Rebeca Guaragna, destacou a relevância do festival para o desenvolvimento local. “O Festival Gastronômico de Inverno é uma celebração da nossa cultura, da gastronomia regional e do potencial turístico de Piracuama e Ribeirão Grande. Mais do que saborear pratos típicos, é uma oportunidade para que moradores e visitantes vivenciem experiências únicas, valorizando a nossa história e impulsionando a economia criativa”, afirmou.
O diretor de Turismo de Pindamonhangaba, Fábio Vieira, também ressaltou a importância da iniciativa. “O festival fortalece o turismo rural e sustentável da nossa cidade, promovendo os empreendimentos, gerando renda e movimentando a economia local. É uma oportunidade de mostrar aos visitantes a beleza natural e cultural de Piracuama e Ribeirão Grande, que são verdadeiros tesouros de Pindamonhangaba”, disse o diretor.
O festival prossegue com atividades durante todos os finais de semana de junho e julho, reunindo o melhor da culinária regional. A programação completa pode ser conferida no site da Prefeitura (www.pindamonhangaba.sp.gov.br) e nas redes sociais oficiais.
