A paçoca é um doce popular no Brasil todo, mas virou tradição na Festa Junina. E você pode preparar a receita em casa, com somente quatro ingredientes: amendoim torrado sem sal e sem pele, açúcar, farinha de milho amarela e um pouco de sal.
Ingredientes:
- Meio quilo de amendoim torrado sem sal e sem pele
- 2 xícaras de açúcar
- Meia xícara de farinha de milho amarela
- 1 colher de café de sal
Modo de Preparo:
- Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, e coloque-os em um triturador ou liquidificador. Processe tudo até que fiquem bem triturados e homogêneos.
- Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando.
- Desenforme e está pronto para consumir.
