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Café Machado: do Sul de Minas ao quintal de casa

O que começou com algumas mudas compradas durante uma viagem se transformou em uma produção familiar de café e em um novo negócio

Uma viagem de casal, uma parada inesperada na estrada e 41 mudas de café. Foi assim que começou, em 2023, um novo capítulo na história de Claudia e Cícero Machado.

Apaixonados pela bebida, os dois não imaginavam que uma visita a uma plantação no Sul de Minas terminaria com um pequeno cafezal no quintal de casa, em Pindamonhangaba — e, algum tempo depois, com uma produção comercializada em feiras e eventos.

Durante o passeio, uma palestra sobre plantio de café e visita a um cafezal encantou Claudia, que quis comprar uma muda como lembrança, mas não encontrou nenhuma à venda.

Alguns quilômetros depois, porém, o casal encontrou um homem vendendo mudas à beira da estrada. Ele tinha 41 plantas. Claudia e Cícero levaram todas.

De volta a Pindamonhangaba, quatro foram presenteadas a familiares. As outras 37 foram plantadas no quintal, mesmo sem experiência com o cultivo. Vieram os cuidados, a espera e o aprendizado, até que o cafezal passou a fazer parte da rotina da família e virou também uma atividade comercial.

Hoje, o Café Artesanal Machado é produzido em pequena escala e comercializado pelo casal em feiras e eventos voltados aos pequenos produtores. A produção também integra o Feito em Pinda, programa da Prefeitura de Pindamonhangaba voltado à valorização de pequenos empreendedores e iniciativas artesanais e autorais da cidade.

Do cafezal ao fogão à lenha

No quintal dos Machado, todas as etapas passam pelas mãos do casal.

Na colheita, os frutos maduros são retirados dos pés, selecionados e levados para secar ao sol por cerca de 40 dias. Depois, Claudia faz uma nova seleção e o descasque dos frutos secos, preparando os grãos para a torra.

Na próxima etapa, nada de maquinários modernos. No fogão a lenha, os grãos são torrados em uma panela e precisam ser mexidos continuamente por cerca de 40 minutos, tarefa que fica para Cícero. Depois, ainda são moídos antes de chegar à xícara. Há ainda o processo de pesagem, embalagem e estoque do produto, tudo feito num espaço construído no quintal, bem ao lado dos pés de café.

Café para atravessar a madrugada

Em algumas noites, Claudia e Cícero viram a madrugada torrando e moendo café.

Enquanto acompanham os grãos no fogão a lenha, experimentam algumas xícaras e conversam. Falam dos filhos, fazem planos e dividem sonhos.

A casa fica com cheiro de café recém-torrado, o fogo mantém o fogão aceso e a conversa segue noite adentro.

O café se transformou em trabalho, produto e fonte de renda, mas continua sendo uma atividade feita a quatro mãos.

As mudas vieram de Minas Gerais, mas foi em Pindamonhangaba que encontraram terra para crescer. Do cultivo à moagem, o Café Artesanal Machado carrega o trabalho dos dois e uma história construída em família.

Aquela compra inesperada na beira da estrada acabou levando para Pindamonhangaba muito mais do que 41 mudas.

No quintal da família Machado, o café criou raízes — e virou também um jeito de cultivar novos sonhos.

Mais informações sobre o café artesanal no perfil @machado.cafeartesanal2023.

Descobrindo o Vale ganha um novo olhar: ‘É de Pinda’

A jornalista Amanda Emídio entra para o time Descobrindo o Vale para mostrar o que “É de Pinda”.

A partir desta edição, o Descobrindo o Vale ganha um novo braço: Descobrindo o Vale | É de Pinda. Uma vez por mês, o quadro abre espaço para histórias, trajetórias e projetos de pequenos produtores e artesãos da nossa terra. Gente que produz, cria, transforma e empreende por aqui, muitas vezes de maneira familiar e artesanal.

Produtos feitos por mãos de Pindamonhangaba passam a ganhar protagonismo. São trabalhos que carregam não apenas um produto final, mas também os saberes, a dedicação e a história de quem está por trás deles.

A proposta é olhar para Pinda também a partir de quem faz. Conhecer pessoas, descobrir talentos e revelar iniciativas que estão perto da gente, mas que nem sempre conhecemos.

E, para inaugurar esse novo espaço, a primeira reportagem do Descobrindo o Vale | É de Pinda conta a trajetória do casal Cláudia e Cícero Machado, criadores do Café Artesanal Machado. Uma história que começou com 41 mudas trazidas do Sul de Minas e ganhou raízes — literalmente — no quintal da família, em Pindamonhangaba.

Esta é mais uma faceta do Descobrindo o Vale, que amplia seu olhar sem perder sua essência: trazer luz para a nossa gente, nossa cultura, nossos lugares e, sobretudo, para as pessoas que ajudam a construir a identidade da nossa região.

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